Monográfico COCINA CON FRUTAS - 18 de junio y 14 de julio

COCINA CON FRUTAS

Siguiendo con la temática veraniega, cuando hace calor nos apetece más comer fruta. Os enseñaremos a hacer platos con fruta como ingrediente principal. Platos refrescantes y atrevidos. ¡Para conocer la fruta desde otro punto de vista!
Fechas y horarios:

• Jueves 18 de junio, de 14.30 a 16.30h- QUEDAN PLAZAS


• Jueves 18 de junio, de 20.15 a 22.30h-QUEDAN PLAZAS

Repetimos este monogràfico en horario de mediodia!!

• Martes 14 de julio, de 14.30 a 16.30h-QUEDAN PLAZAS

Precio:

• 32 Euros


• Colegiados COFB: 30 Euros

Menú:

APERITIVO DE MELON Y SANDIA CON "GRISINES" DE JAMON


ENSALADA DE RUCA, FRAMBUESAS Y SETAS SALTEADAS



PECHUGA DE PAVO RELLENA DE MELOCOTONES, DATILES Y ESPINACAS



PEQUEÑAS TARTALETAS DE CREMA, ARANDANOS Y FRESONES

Para reservar vuestra plaza, podéis hacer el pago anticipado del curso en la escuela de lunes a miércoles de 19.30 a 22.30h y los miércoles de 13.30 a 15.30h, o bien podéis hacer un ingreso bancario.
Los colegiados del COFB os podéis dirigir al Area Cultural de dicha institución.
Quedo a vuestra disposición para cualquier información adicional que podáis necesitar.

Mamen Roca
El Taller de Chefs