martes, 8 de abril de 2008

Clase 423 - 1 de abril


Empezamos con un Camembert rebozado a las dos salsas (de frambuesas y de miel, por más señas)






Seguido por un Tajín de Rape

Y para acabar, una Copa de fresones con mascarpone y nata, mojada en licor Amaretto y coronada por unas crujientes almendras laminadas.

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