CURSOS TEMÁTICOS JUNIO 2010
COCINA DE VERANO 2: Aperitivos
Jueves 3 de Junio, de 14.30h a 16.30h ó de 20.15h a 22.30h.
Menú
- Torraditas diferentes con boquerones en vinagre
- Rollitos de salmón ahumado y manzana verde
- Jarabe de gazpacho de fresas con langostinos
- Bombones de queso con hierbas frescas
- Salchichas de Frankfurt rellenas de ciruelas
- Pequeño satay de pollo
Precio: 33 €
COCINA MEXICANA
Este curso será impartido por el Chef Mexicano Juan Luís del restaurante Sinensis de Barcelona.
Jueves 10 de Junio, de 14.30h a 16.30h ó de 20.15h a 22.30h.
Menú
- Quesadillas Varias
- Salsa Roja y Verde
- Enchiladas de colores con frijoles negros
- Dulce de Calabaza
Precio: 45 €
Para reservar vuestra plaza en cualquiera de los monográficos, deberéis hacer el pago anticipado del curso, bien pasando por la escuela en horas de clase, bien haciendo un ingreso bancario.
Quedamos a vuestra disposición para cualquier información adicional que pudiérais precisar.
Saludos cordiales,
El Taller de Chefs
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