Descubre el chef que llevas dentro
c/Ferrer de Blanes 6, 08012, Barcelona. Teléfono: 934 153 229
martes, 22 de noviembre de 2011
Clase 22 / 11 / 2011
Tapa de mejillones con allioli dulce
Kokotxas de merluza con txakolí
Raviolis de mango con crema caramelizada
martes, 15 de noviembre de 2011
Clase 15 / 11 / 2011
Petit Fours de plum cake cacahuetes, coco y limon
Magret de pato con uvas
Bombones de Foie Gras
martes, 8 de noviembre de 2011
Clase 8 / 11 / 2011
Bacalao con pil-pil de romesco
Chips de yuca
Hummus con gambas al ajillo y chips de yuca
Mermelada de Papaya con Mousee de cava
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