Clase 15 / 02 / 2011

"Pie" de pollo

Lease "pai", que es lo mismo que decir "pastel" para los que saben inglés..nada que ver con los pies/patas de los pollos ;-)

Ya presentado en el plato...

...y recién salido del horno

Monográficos mes de Febrero

No os perdais en la web del Taller de Chefs la informacion sobre monográficos de febrero:

Este mes toca hacer pan, darle al queso y luego, algo de verduritas, para volver a recuperar la línea:

Más información, aqui

Clase 08 / 02 / 2011

Gran sandwich de ensalada de huevo

Meatloaf al estilo americano

Pastel de canela

Clase 01 / 02 / 2011

APERITIVO DE ARROZ FRITO

RISOTTO DE FOIE Y TRUFAS

ARROZ DE TRIPA DE BACALAO CON BUTIFARRA NEGRA